03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
プロフィール

Author:mari
私の日記です!
どうか温かい目で
見守って頂けたら
嬉しいです♪

最新記事

シンプルアーカイブ

カテゴリ

リンク

メリークリスマス☆2017編

2018.01.03 21:39|クリスマス☆
みなさま  こんばんは 


新年早々 

去年のクリスマスの話で すみません 

ブログ書き忘れちゃった 


それでは 早速 

IMG_7360_convert_20180103205908.png


前々回のブログでお話した 

ブッシュ ド ノエル 

IMG_E7342_convert_20180104030834.jpg

鈴木先生の料理教室で 作りました 

中は 苺のムースクリームになっています 


家で 苺のデコレーションを少し増やしました 


スポンジ生地に 米粉を使用してあるので

もっちりした食感の とても美味しいケーキです 



お次は

パン教室で作った シュトレン 

IMG_E7301_convert_20180103210149.jpg

洋酒をたっぷり浸み込ませて 

大人な味になっています 

手作りのシュトレンは 

甘さが加減出来るので それが魅力です 



そして


東京ガスの料理教室も

新しい先生を迎え再開しました 



今年のクリスマスケーキは 

苺とクリームチーズムースケーキ です 

IMG_7353_convert_20180105223947.jpg

とても 素敵なケーキが出来上がりましたよー 


でも

飾りが一か所に寄っているのが

お判りでしょうか… 


仕上げの 赤ワインのナパージュを注ぐ時に

少し穴を開けちゃったので 

それを 誤魔化してます 



教室の試食で

先生の作ったケーキを頂いた時の写真です 

IMG_E7351_convert_20180103210305.jpg

めちゃくちゃ美味しいケーキです 


あっ あと 

スパイス香る アップルタイザーも教えて頂きました 

カルダモン と クローブ と りんご…

女性は 絶対好きな味です 



その他には

毎年 作っているので 

クリスマスリースも作りましたよー 

IMG_E7271_convert_20180103210115.jpg

今年は 木の皮を使ったリースです 

ヒバ と 木の皮の 良い香りがするので

とても癒されます 



最後に 


愛猫 そらちゃん 

クリスマスカラーのおもちゃを 

マフラーみたいに巻いて 

クリスマスを演出してくれました 笑

IMG_7400_convert_20180103210043.jpg

可愛いー 

親バカです 


今年も ( 正確には去年  )

色々勉強になりました 


12月のクリスマスケーキ 

今からとても楽しみです