まりの気まま日記

みなさま　　こんばんは～　


先日の大雪に連日振り回され　

ブログ更新が遅くなってしまってすみません　



もうだいぶ落ち着いてきたと思いますが…

でも　まだまだ雪景色です　

毎日寒いので、雪があまり溶けないのですよね～



道路の雪は、主要道路は、かなりなくなりました　

除雪作業のおかげです。ありがとうございます　


でも、

今日　前橋足門線（地元話ですみません）で危なかった～　

片側1車線道路は、もうすれ違いがギリギリで…

あと数センチでぶつかるところでした　


除雪で端によけてある雪山が溶けてくると、より一層道路が狭くなって危険度が増します…

夜は、溶けた雪が凍結するし　

車の運転は、毎日神経を使いますね　


そして、

こんな疲れる日々を過ごす私の癒しフードは　

なんと　うどん　　なんです。


自分でもよく作りますが、

チェーン店の丸亀製麺にもよく行きます　

かけうどん280円とおすすめのさつま揚げが好きです　


大雪以来、久しぶりに行ってきたのですが　


私　「　雪凄かったですよね　　」


店員さん　「　店長の車、カーポートの下敷きになったのよー　」



店長　「　お客さんに余計なことを言わないでくださいよー苦笑　」


という会話がありました　


このように、

カーポートの雪の被害が本当に凄くて…

日常会話的に話が出てくるんです　


どうやら一般的なアルミのカーポートは積雪20センチが耐重量みたいですね…

一週間前の40センチは、耐えられましたが　

80センチは、やっぱり無理だったんでしょうね　



とまあ、本当に雪が…　

もたらす被害はひどい…



えーと


話はうどんに戻りますが　

群馬県は、小麦の産地なので　

パスタ屋さんも多いし、

スーパーにもうどんの種類が多いんです　



やっぱり　寒い日には　何故かうどんが食べたくなるんですよね～　

私は、県内で流通しているこのうどんが一番好きです　

これは、去年の画像です。



麺が普通のうどんより幅広で、もちもちしているんです　

煮込みうどんが一番合いますね～



ここで、

うどんの料理画像一気に公開です　

カレーうどんバージョン☆



あとはもうちょっと細めの違ううどんで辛味噌煮込みうどん




けんちんうどん



最後に　やきうどん～



煮込みうどんにする時は、大体　醤油と味噌のブレンドにします　

その時の気分や冷蔵庫と相談をして、具材や味が変わります。

うどんだけだと、栄養が偏るので

なるべく野菜やお肉をいれています　

もしかして、

毎日でも食べられちゃうかも～ですね　


うどん大好き　まりちゃんなのでしたー